Vi ved godt, hvad vi bør spise – men får vi det gjort?

Spis mere grønt. Mere frugt. Mere fuldkorn, fisk, bælgfrugter og nødder. Skru ned for kød, søde sager og snacks.

De fleste kender godt rådene.

Men en ny stor undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet viser, at der er langt fra det, vi ved, til det vi faktisk gør.

Tallene er tankevækkende:

Kun 7,3 % af danskerne lever op til anbefalingerne for frugt og grønt.

Kun 0,8 % spiser den anbefalede mængde bælgfrugter.

Omkring hver fjerde lever op til anbefalingerne for fuldkorn og fisk.

Og ser man på alle de udvalgte kostråd samlet, er tallet 0 %.

Jeg tror ikke, at udfordringen er manglende viden men manglende tid.

Vi lever det travle liv.

Møder, arbejde, børn, rejser, træning og alt det andet, der skal fungere. Det betyder, at selv gode intentioner ikke altid bliver til gode vaner.

Jeg tror ikke på, at løsningen er mere sundhedsstress, flere forbud eller endnu en perfekt kostplan, som holder i tre uger.

Jeg tror på: Mikrogreb.

Små enkel greb, som er nemme nok til, at vi faktisk får dem gjort – også på en travl tirsdag.

Spis et ekstra stykke grønt. Tag trappen. Gå en tur. Prioritér din søvn. Smil. Bevæg kroppen.

Gør lidt godt for kroppen hver dag.

Netop derfor findes STAI

STAI er udviklet ud fra den samme tanke.

Ikke som en erstatning for rigtig mad, grøntsager, fisk eller en varieret kost. Og bestemt 

ikke som en undskyldning for at spise dårligt, men et nemt mikrogreb, som gør en positiv forskel.

STAI er et: dagligt mikrogreb.

En enkel rutine, der gør det lettere at supplere den almindelige kost med en bred 

kombination af nøje udvalgte næringsstoffer.

Du skal stadig spise godt og sundt.

Du skal stadig bevæge dig.

Du skal stadig passe på din søvn og din krop.

Men du behøver ikke gøre alting perfekt.

Det interessante ved DTU’s undersøgelse er netop afstanden mellem vores gode intentioner og vores hverdag.

Den afstand lukker vi ikke med flere løftede pegefingre.

Vi lukker den med vaner, der er så enkle, at vi faktisk holder fast i dem.

STAI v/Jytte Bille, livsstilsguide